Согласно статистике около 11% людей фиксируют «+» на весах после новогодних праздников. Долгие выходные и череда встреч с близкими под аккомпанемент вкуснейших блюд и напитков – настоящий квест на выживание. Как помочь организму справиться с последствиями новогодних праздников? Отвечают наши эксперты – Татьяна Лиликина, врач-косметолог салона красоты Queen, и нутрициолог Елена Тарасенко.
Детокс
Детокс – модное слово. Мы настолько часто его употребляем, что практически нивелировали медицинскую суть. Если раньше речь шла о выведении токсинов и шлаков из организма за счет стимуляции работы печени, желчного пузыря, почек, кишечника, легких и лимфатической системы, то сегодня детокс – более емкое понятие, аккумулирующее в себе красоту, стройность, здоровье и принципиально новое качество жизни. Именно поэтому наши эксперты настоятельно рекомендовали планомерно переходить на здоровый образ жизни и осознанное питание вместо экстренных мер. Тем не менее несколько рабочих инструментов они предложили.
Питание
Первый и основной пункт, который при корректном подходе не просто возвращает «допраздничный» вес, но также дает передышку желудочно-кишечному тракту и способствует улучшению самочувствия, – контроль питания. Начинать программу специалисты рекомендуют со стабилизации рациона: 3-разовое питание с акцентом на клетчатку, плюс гармонизация питьевого режима. При составлении детокс-меню отдайте предпочтение отварному мясу и рыбе, при этом стоит ограничить тяжелую мясную продукцию и выбрать легкоусвояемый белок. Цельнозерновые крупы, овощи, зелень и несладкие фрукты также должны быть включены в рацион. Для приготовления используйте пароварку либо запекайте в духовке (в фольге или пакетах для запекания).
При детокс-разгрузке необходимо исключить: алкоголь, глютен, молочные продукты, сахар и сахаросодержащие продукты в виде добавленного сахара, фастфуд, быстрые углеводы (печенье, шоколад, газировка и т.д.).
Как понять, что организму нужна детокс-перезагрузка?
Прислушивайтесь к своему организму и обращайте внимание на следующие симптомы: усталость, слабость, сонливость, нарушение сна, проблемы с пищеварением, акне, неприятный цвет и запах мочи и пота, увеличение массы тела. Если симптомы присутствуют – это повод задуматься о детоксе.
Вода
Наш организм состоит в среднем на 70% из воды, и, кажется, о необходимости пить воду для нормализации метаболических процессов не сказал только ленивый. Вода в организме – это аккумулятор, в котором находятся различные необходимые для нашего здоровья вещества. Нарушение их баланса приводит к отекам, нестабильному настроению и другим серьезным изменениям. И длительные гастрономические забеги в Новый год – серьезное испытание для водного баланса. Главный триггер изменений – соль, или натрий, который в избытке присутствует в блюдах новогоднего стола. Чтобы уравновесить его количество в организме, необходимо устроить себе «недосол блюд» и пить воду. Именно вода лучше всего выводит шлаки из организма. Но в погоне за результатом при детоксе главное не переусердствовать и помнить правило: при программе очищения пить воду необходимо без резкого повышения нормы. Избыток жидкости в организме способен приводить к нарушениям работы мочевыделительной системы, которая очень важна для своевременного очищения организма. Достаточно потреблять 1,5-2,0 л жидкости в день (сюда входит вода, чай, соки, первые блюда и молочные продукты), чтобы организм гармонично функционировал.
Для поддержания электролитного баланса могут применяться минеральные воды. Например, вода с магнием за счет влияния на работу сфинктеров способствует улучшению желчеоттока и нормализации стула.
SPA
Контрастный душ, баня, расслабляющая ванна с травами, например с хвойным экстрактом, – хорошее подспорье в борьбе с последствиями новогодних излишеств. Под воздействием температур расслабляются мышцы, раскрываются поры, ускоряется метаболизм. В качестве детокс-варианта в домашних условиях хорошо себя зарекомендовали ванны с добавлением английской соли. Такая ванна улучшает самочувствие, влияет на качество кожи и уменьшает отеки, расслабляет мышцы и положительно влияет на процессы детоксикации. Благодаря содержанию в соли большого количества магния, который способен проникать внутрь через кожу, ванны с английской солью способствуют расслаблению и стабилизируют работу нервной системы.
Елена Тарасенко
нутрициолог
«Важно помнить, что быстрое похудение – вредно и зачастую опасно для здоровья. Своим клиентам я нередко рекомендую перед курсом сдать анализы, посмотреть на дефицитные состояния, обратить внимание, в каком катаболическом или анаболическом процессе находится организм. Программы по детоксу длятся от 7 до 21 дня, когда человек исключает определенные группы продуктов. Но важно понимать, что при этом речь идет не о диетах на соках, я их категорически не рекомендую своим пациентам. Часто такие диеты приводят к потери жидкости, сгущению крови, нарушению в организме баланса микроэлементов, вызывают различные нарушения в работе внутренних органов, ухудшение внешнего вида и т.д. Детокс-программы бывают разные, и проходить их необходимо под контролем профессионалов».
ВАЖНО!
Людям с наличием камней в желчном пузыре принимать воду с желчегонным эффектом необходимо с осторожностью. Если вы давно не проверяли работу органов брюшной полости, но сомневаетесь в их корректной работе, то методы с желчегонным эффектом лучше отложить до тех пор, пока не пройдете обследование.
Спорт и здоровый сон
Расплата за долгие праздники – сбившийся режим. А между тем сон – важнейшая составляющая здорового образа жизни. Главный внештатный специалист Минздрава России по спортивной медицине Борис Поляев в телеграм-канале Минздрава России отводит сну и спортивным нагрузкам весомое место в постпраздничной адаптации. «Во время сна наш организм вырабатывает два важнейших для похудения гормона: грелин отвечает за контроль над аппетитом; лептин регулирует чувство насыщения. Недосып считается одним из лучших «друзей» переедания. Невыспавшийся человек ощущает упадок сил и пытается компенсировать его с помощью еды», – отмечает Борис Поляев.
К спортивным нагрузкам специалист рекомендует возвращаться также поступательно: «После работы немного прогуляйтесь, сходите с друзьями на каток или покатайтесь на лыжах. В течение рабочего дня вставайте на 10 мин, чтобы сделать простой комплекс из упражнений, который поможет разгрузить шею, спину и поясницу. Для возврата в форму вернитесь к нормальному режиму питания. Ужинайте не позднее чем за 2 часа до сна, тратьте больше энергии, чем потребляете, в идеале одновременно повысьте физическую активность и уменьшите количество потребляемых ежедневно калорий».
Жизнь после Нового года – есть. Возврат к базовым настройкам возможен. Однако самый лучший рецепт хорошей формы и быстрого восстановления после праздников – вести здоровый образ жизни на постоянной основе. Что не исключает небольшие вкусные поблажки в праздник.
Татьяна Лиликина
врач-косметолог салона красоты Queen
«Безусловно, основное при детоксе – это то, что поступает в организм с пищей. При составлении рациона учитывается состояние организма и сопутствующие заболевания (аллергия, аутоиммунные заболевания, состояние ЖКТ, лишний вес). Бани и сауны включаются в комплексную детокс-программу 1-2 раза в неделю. Массажи, пиллинги, инъекционные и аппаратные методики – все процедуры призваны усилить эффект детокс-программы, помогают значительно улучшить состояние всего организма и кожи после праздников, дарят отдохнувший и свежий вид».
