В Самаре Smoky People открыл сезон летних веранд

Единственный chillout в городе Smoky People – цитадель медийных личностей, творческой интеллигенции, ценителей гастрономического искусства, шумных компаний и пар, избравших Smoky для первого свидания, открыл сезон летних веранд в Самаре. Идеальное место практически в сердце города, с собственной парковкой /что немаловажно в мегаполисе!/, с устойчивой репутацией и понятной концепцией, которая квартировалась зимой в помещении, расширило границы и вышло на свободу. 
 
 
Владельцы chilloutа Smoky People в летнем сезоне 2023 решились на эксперимент. В первом приближении в полностью обновленной веранде видна традиционная для волжского гедонизма тема неспешности: мягкие подушки, уютные диваны, развевающиеся от малейшего ветерка невесомые шторы, даже цветовая гамма вторит классику Булгакову «Успевает всюду тот, кто никуда не торопится». Но заходишь и понимаешь – заведение, как хорошее вино, играет множеством оттенков вкусов. 


 
Летнюю веранду украшает Микки Маус, который приглашает в фотозону, украшенную сухоцветами и лавандой. Почему Микки? Версий среди посетителей несколько: кто-то  предположил, что это комплимент в пользу детских воспоминаний посетителей, кто-то апеллировал к современному искусству и поп-арту  Энди Уорхола. «Глянец» же предложит свое видение. Доказанный историко-мультипликационный факт: ушки Микки Мауса всегда обращены к зрителю, независимо от того, куда смотрит герой. Возможно, Микки на веранде Smoky People – это реверанс в сторону клиентоцентричности заведения: «наши глаза и ушки» всегда направлены на вас, уважаемые посетители, как у Микки, и мы  готовы исполнить любое ваше желание!  
 
И если причины появления Микки на летней веранде Smoky People – вопрос обсуждаемый, то гастрономические предложения заведения не обсуждаются, здесь однозначно все charmante. К летнему сезону действует обновленное меню. Для «мясоедов» - стейк «Томагавк». Почти целый килограмм мяса! Рибай на длинном, зачищенном ребре. Свое название получил за счет сходства с суровым оружием американских индейцев. Еще вариант: каре молодого ягненка, маринованного луком, солью и перцем, обжаренное на открытом огне. Для «классиков» – домашняя паста с вонголе и креветками в средиземноморском соусе на основе сливочного масла, лимонного фреша, томатов черри и трюфельного масла. Рекомендуем к заказу также теплый салат со стейком из телятины и знаменитым соусом Vitello tonnato. Для «следящих за фигурой» – цыпленок на пару с брокколи. Филе цыпленка с прованскими травами готовится методом су-вид, в водяной бане в вакууме, что позволяет стейку сохранить сочность и все полезные свойства. Достойную конкуренцию могут составить драники из цуккини с лососем слабой соли и муссом из йогурта. Коктейли и расслабляющая атмосфера – традиционные козыри Smoky People. Добавляем к вышеперечисленным слагаемым еженедельные weekendы,  знаменитые своей концепцией и музыкальным наполнением, и получаем беспроигрышный вариант летнего отдыха. 
 
  
24 мая 2023
Читайте также:
Наверх