Вкусовые путешествия. Сезонное меню «Галереи Ресторанов»




Сморчки жаренные с молодым картофелем 
/250 гр/  400 руб.

Сморчки относятся к высокоценным грибам из-за особого вкуса. Их аромат символизирует весеннее ощущение, когда все расцветает.  «Галерея Ресторанов» уловила чувство расцвета и передает его в сезонном блюде. Грибы обжариваются с луком порей и молодым картофелем на сливочном масле. 



 
Салат с осьминожками, киноа и ростками зеленого горошка
/180 гр/ 390 руб.

Еще одно атмосферное погружение в необычное состояние от «Галереи Ресторанов». Свежий летний салат с зеленью, овощами, киноа и обжаренными осьминожками, заправленный пряным оливковым маслом, – вкусовой путеводитель по Средиземному морю.



Груша с Пармской ветчиной, голубым сыром и рукколой 
/175 гр/ 350 руб.

Удивительное сезонное блюдо от «Галереи Ресторанов» с пармской ветчиной в комбинации со сладкой грушей и сыром с голубой плесенью перенесет в тихую и уютную провинцию Парма. Мягкий вкус ветчины может вызвать ощущение теплого летнего заката в Италии. 
 




Читайте также:

Наверх